Gudrun Group is een toonaangevende producent van Belgische pralines voor de internationale markt. In hun geautomatiseerde productieomgeving in Lier staat hygiëne centraal, zonder toegevingen op vlak van snelheid of continuïteit.
Om de productielijn optimaal te laten draaien, is regelmatige reiniging van onder meer kettingen en moeilijk bereikbare onderdelen essentieel. Maar klassieke reinigingstechnieken brengen risico’s met zich mee: lange stilstandtijden, waterinfiltratie en onvoldoende resultaat. Gudrun Group zocht een alternatief dat zowel grondig als snel was.
Op basis van eerdere positieve ervaringen schakelde de kwaliteitsverantwoordelijke van de Gudrun Group Ecotrust in voor een droogijsreiniging. “De techniek werkt snel, efficiënt en nauwkeurig”, vertelt die. “Onze lijn en kettingen leken wel gloednieuw. Zelf krijg je dat nooit zo proper. Sindsdien laten we jaarlijks zo’n reiniging uitvoeren.”
De aanpak van Ecotrust maakt het verschil: vaste onderdelen worden ter plaatse behandeld, en enkel waar nodig worden elementen gedemonteerd voor externe reiniging. Dat betekent een forse tijdswinst, minder risico op contaminatie en een beter eindresultaat.
Ecotrust is voor ons een vaste partner geworden. De samenwerking verloopt aangenaam en professioneel. Vooraf wordt alles helder besproken en tijdens de uitvoering verloopt de communicatie vlot. Ook in de planning zijn ze enorm flexibel.
